YOUR ITALIAN MOMENT
Wanneer je aan Puglia denkt, hoort daar natuurlijk ook een wijntje bij!
Deze wijn is mooi fris rood met in de neus rijp rood fruit, leer, tabak, bosbessen geroosterde noten, zoethout en teer. De tannines zijn zacht gepolijst en geven de wijn een zijdeachtige textuur te geven. De wijn heeft een fraaie afdronk.
€126.00
Uitverkocht
Wanneer je aan Puglia denkt, hoort daar natuurlijk ook een wijntje bij!
Deze wijn is mooi fris rood met in de neus rijp rood fruit, leer, tabak, bosbessen geroosterde noten, zoethout en teer. De tannines zijn zacht gepolijst en geven de wijn een zijdeachtige textuur te geven. De wijn heeft een fraaie afdronk.
€126.00
Uitverkocht
Erg fraai aan deze Il Falcone is de goede balans tussen het fruit en de zuren en dit maakt deze wijn zowel geschikt als een fraai glas om slechts van te genieten maar gastronomisch is het ook een prachtige wijn zeker bij typische Italiaanse gerechten zoals een paste gebaseerd op tomaten of mooi gegrild vlees met mediterrane kruiden. Zo elegant en verfijnd en is zonder twijfel een van de topwijnen uit Puglia.
De Il Falcone is een van de meest prestigieuze wijn van Rivera. De wijn is een gebaseerd op de Nero di Troia met 30% Montepulciano. De druiven hebben een 15 dagen maceratie op vaste temperatuur van 28 graden. Die rijpt 14 maanden op Frans eiken en daarna nog minimaal 12 maanden flesrijpen. De Nero di Troia is een wijn met zeer veel potentie. De druif heeft een late rijping en dikke huid die rijk is aan tannines en anthocyanines.
Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.
