Serveerschaal uit Puglia

Als je aan Italië denkt, denk je aan goed, Italiaans eten en dat moet mooi geserveerd worden. De serveerschalen van keramiek zijn met de hand gemaakt en hebben een lengte van 29 cm. De schalen zijn ideaal om hapjes bij een aperitivo te serveren of een gerecht voor het diner. De Italiaanse, ovale serveerschalen zijn geschikt voor gebruik in de oven, magnetron en vaatwasser. Bekijk ook de grote saladeschalen en kleinere saladeschalen.

Keramiek op tafel

Een van de meest interessante aspecten van het keramiek uit Puglia, is de manier waarop het wordt gemaakt. In tegenstelling tot veel moderne keramiek, wordt het Pugliese aardewerk nog steeds op traditionele wijze gemaakt. De klei wordt met de hand gekneed en gevormd op een draaischijf, vervolgens in de zon gedroogd voordat het in de oven gaat om te worden gebakken. Een prachtig proces! Deze ambachtelijke technieken zorgen ervoor dat elk stuk uniek is en zijn eigen karakter heeft.

Puglia, een prachtige regio

Puglia heeft veel te bieden, van prachtige stranden tot historische bezienswaardigheden. Enkele hoogtepunten zijn de stad Lecce, de barokke hoofdstad, de trulli van Alberobello, de witte stad Ostuni en het keramiek dorpje Grottaglie, waar vele keramiek winkeltjes te vinden zijn.