Pastaborden gemaakt door pottenbakkers

Eet je favoriete pastagerecht op dit pastabord. Dit okergele pastabord van 23 cm is exclusief voor Taste of Puglia ontworpen en is volledig met de hand gemaakt en beschilderd, dus elk bord is uniek. De kleur staat voor il tramonto (de ondergaande zon) die elke avond over Puglia schijnt. Maar naast deze diepe borden, die ook goed voor soep gebruikt kunnen worden, hebben we een een uitgebreide collectie van dit servies. Van dinerborden, tot ontbijtborden en van schaaltjes tot olieflessen voor olijfolie. De keramiekateliers in Puglia zijn elke dag druk met pottenbakken, want op deze traditionele manier wordt het keramiek hier nog steeds gemaakt. De charme van deze handgemaakte producten zie je dan ook terug!

Maak een Italiaanse pasta voor in dit pastabord

Wanneer je in Puglia op vakantie bent kom je veel keramiek tegen. Dé keramiekstad van deze regio is Grottaglie. Dit dorpje staat volledig in het teken van keramiek, je vind er dan ook vele ateliers! Blijf je deze zomer thuis? Creëer dan met dit servies ‘Your italian moment’ gewoon in je eigen tuin. Maak een lekkere Italiaanse pasta en serveer dit op het pastabord. Wist je dat de Italianen niet voor niets de pasta serveren in een diep bord? Door de diepe kom van dit pastabord kan je gemakkelijk roeren en blijft de pasta langer warm. Met de opstaande rand voorkom je dat het tafelkleed onder de pasta zit, want deze rand is precies bedoelt voor de pasta of saus die er naast valt. Maak het jezelf dus extra gemakkelijk en eet je pasta voortaan van een pastaborden. Buon appetito.

Pasta uit Puglia

In zo’n mooi Italiaans pastabord hoort natuurlijk een recept uit Puglia. Voor degenen die van zeevruchten houden, is de linguine met zeevruchten ook een must-try. Deze lange pasta wordt gecombineerd met een mix van verse zeevruchten, zoals mosselen, garnalen en inktvis, samen met tomatensaus, knoflook en peterselie. Het is een perfect gerecht om te genieten terwijl je wegdroomt naar de helderblauwe Middellandse Zee. Buon appetito!