Laat je inspireren door de ambachtelijke keukens van Zuid-Italië met dit olijfhouten ravioli plankje in bloemvorm – een subtiel eerbetoon aan de elegantie van Puglia.

Met een formaat van 20 x 13 cm (exclusief handvat) is dit met zorg vervaardigde plankje perfect voor het maken van verfijnde ravioli met een karakteristieke bloemvorm. Het reliëf zorgt niet alleen voor een prachtige afwerking, maar helpt ook om de vulling goed op zijn plek te houden. Zo creëer je met gemak pasta die eruitziet alsof hij rechtstreeks uit een Italiaanse trattoria komt.

Het gebruik van olijfhout geeft elk plankje een unieke uitstraling, met warme tinten en levendige nerven die geen twee exemplaren hetzelfde maken. Dit sterke, duurzame hout ligt prettig in de hand en heeft van nature antibacteriële eigenschappen – ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken.

Voor een complete pasta-ervaring combineer je dit plankje met de bijpassende olijfhouten deegroller (30 cm inclusief handvatten), waarmee je het deeg soepel en gelijkmatig uitrolt. Wil je meteen aan de slag zoals in Puglia? Voeg dan ook ons pastameel van 500 gram toe – de perfecte basis voor zijdezachte, huisgemaakte pasta.

Met dit ravioli plankje haal je niet alleen een praktisch hulpmiddel in huis, maar ook een stukje Italiaanse traditie. Authentiek, sfeervol en gemaakt om samen van te genieten.